MADE WITH LOVE est une école de bar reconnue par le gouvernement québécois comme établissement d’enseignement.
Vos frais d’inscription sont applicables pour un crédit d’impôt.
Formation donnée les lundis et mardis soirs sur 4 semaines, 17h30 à 21h30.
Formation donnée les dimanches sur 4 semaines, 10h00 à 18h00.
495$
Inclut:
Inscris-toi avant le 1er du mois et obtiens
15% DE RABAIS
+ un kit de bar GRATUIT
Réfère ton ami(e) pour une remise supplémentaire de 50$
Ce dépôt est demandé pour confirmer votre inscription.
Le reste du cours est à payer le premier jour de la formation*
J’aimerais être prévenu lors de la mise en ligne des prochaines formations BARTENDER 101 en présentiel
Formation débutant le
complet
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Suivez la formation à votre rythme, révisez les notions, regardez les vidéos pour parfaire votre technique.
Incluant un shaker de type Boston, un filtre, une passoire, un doseur et une bouteille avec bec verseur.
Afin de confirmer votre inscription au cours Bartender 101, un dépôt de sécurité de 89$ vous est demandé (montant correspondant au manuel de l’étudiant). La balance sera à payer le premier jour de votre formation. Les paiements acceptés à l’École sont argent, débit et carte de crédit. Montant avant taxes.
Notre école possède un vrai bar de pratique!
Vous aurez amplement le temps pour apprendre à réaliser les classiques indispensables au métier de bartender.
Pendant les exercices de pratique, nous utilisons de l’eau qui remplace parfaitement les alcools; ça vous permet de vous entraîner encore et encore. Il vous arrivera peut-être de faire près de 50 cocktails par jour!
Vous finirez chacun des cours pratiques avec la réalisation de véritables cocktails à base d’alcools premium pour vous familiariser avec le goût et les saveurs de ces derniers.
Savoir verser correctement une once est une compétence essentielle du bartender.
Vous apprendrez à verser avec précision sans utiliser de doseur : une qualité qui améliorera votre efficacité, votre vitesse, et votre style.
Le free pour fait partie des sujets testés lors des examens finaux de la formation et vous serez jugé sur votre efficacité, votre vitesse et votre précision.
Les cours sont axés sur le Working Flair. À la fin de votre formation vous serez capable de manipuler les bouteilles et l’équipement de bar avec style et élégance, de développer votre style personnel et de gagner en confiance pour impressionner et divertir les clients du bar tout en travaillant.
Quoi de mieux que de visiter une distillerie pour mieux comprendre les spiritueux?
MADE WITH LOVE est en partenariat avec plusieurs distilleries du Québec pour vous donner une opportunité exceptionnelle de voir, sentir et goûter des spiritueux à chaque étape de leur production.
Ce cours d’introduction permet de se familiariser avec les différents éléments que nous retrouvons derrière le bar.
Nous verrons les rôles et les fonctions de chacun des membres. Barbacks, barmans, chefs barmans, gérants, propriétaires : qui fait quoi? Et qu’est-ce qui fait d’un barman un barman d’exception? Comment atteindre soi-même l’excellence?
Fermenté ou distillé? Nous nous attaquerons aussi au fonctionnement de la distillation. La fabrication des spiritueux n’aura plus de secret pour vous.
Connaissez-vous l’ingrédient secret derrière les plus succulents cocktails? D’où vient le mot cocktail? Qu’est-ce qu’un speakeasy? Dans quelle ville le daiquiri a-t-il été créé? De l’origine du premier cocktail en passant par les cocktails polynésiens, la prohibition et la mixologie moderne, ce cours d’introduction vous nourrira de nombreuses histoires.
Sippin’on gin and juice, laid back, chante Snoop Dog, et ça tombe bien, puisque le moment est venu d’en apprendre plus sur l’histoire et la fabrication de ce fascinant spiritueux. Nous verrons également qu’elles sont les procèdés essentiels à la fabrication de la vodka.
Quelles sont les différences entre le rhum, le rhum agricole et la cachaça? C’est ce sur quoi nous nous pencherons en deuxième partie de cours. En plus d’une dégustation de ces spiritueux qui font voyager, nous créerons un cocktail Tiki à base de rhum.
Whisky ou whiskey? Scotch ou rye? Terminons, en beauté en dégustant quelques whiskys.
Nous parlerons de l’agave et des merveilles qu’elle procure. Nous dégusterons quelques tequilas, mezcals, rasillas, et préparerons la parfaite margarita. Salute!
Vous commencez à nous connaître: nous aimons clore la journée de formation avec panache. Au menu de ce module de formation, nous explorerons le monde varié et fascinant des liqueurs les plus connues, des vermouths, ainsi que les liqueurs amères italiennes.
Suite à la pandémie, les entreprises de l’industrie des bars, restaurants et hotellerie se retrouvent face à une pénurie de main d’oeuvre qualifiée.
C’est maintenant le MEILLEUR MOMENT pour devenir bartender.
Formation au métier de bartender à notre École de bar ou en ligne, ateliers cocktails, service de bar événementiel… Faites affaires avec les pros de la mixologie, du cocktail et des événements.